Ir al mercado supone mucho más que realizar una simple compra. Es un espacio de tonos mayores, olores y colores, un lugar exquisito donde hacer acopio cotidiano de experiencias gourmets novedosas o castizas, paladear a precio contenido las mejores tapas y platos, pero también disfrutar de música, moda, danza, magia
De todo ello hablamos con Javier Ollero Colomo, Presidente de la COCAM